Главная

Бесплатная доставка по г.Днепр в Ваше отделение Укрпочты при покупке от 400грн

Акции

  • Калинджи Нигела Черный Тмин

    Вкус и аромат калинджи напоминают и перец, землянику и мускатный орех одновременно - в пищу калинджи добавляют преимущественно как перец.
    25.00грн.91.00грн. Купить
  • Морковь сушеная

    Сушенная морковь может значительно улучшить вкус готового кулинарного изделия. Кроме того сушенная морковь гораздо дольше сохраняет свои вкусовые, а также потребительские характеристики, чем свежий овощ.
    15.00грн.51.00грн. Купить
  • Перец красный стручок

    Красный перец имеет жгучий вкус благодаря алкалоиду капсаицину, который стимулирует секрецию желудка тем самым улучшая пищеварение. В нем так же содержатся витамины A, B и C.
    16.00грн.55.00грн. Купить
  • Перец розовый горошек

    Розовый перец имеет мягкий пряный вкус. Этот перец подходит для нежных блюд — соусов, рыбе и морепродуктам, птице и даже фруктам (свежим и запеченным). Для лучшего раскрытия аромата розовый перец лучше прогреть на сухой сковороде, а размалывать и добавлять в блюдо перед подачей.
    75.00грн.291.00грн. Купить

Топ продаж

  • Корица палочка настоящая Цейлонская

    Чаще всего корица применяется при производстве кондитерских изделий и приготовлении различных сладких блюд, а также в качестве ключевого компонента различных смесей сухих пряностей и смесей для фруктовых, грибных и мясных маринадов. В среднем палочка весит 5-6 г
    115.00грн.451.00грн. Купить
  • Калинджи Нигела Черный Тмин

    Вкус и аромат калинджи напоминают и перец, землянику и мускатный орех одновременно - в пищу калинджи добавляют преимущественно как перец.
    25.00грн.91.00грн. Купить
  • Клюква

    Сушеные ягоды клюквы имеют насыщенный цвет и аромат. Вкус кисло-сладкий. Применяется при выпечке и в кондитерских изделиях.
    18.00грн. Купить
  • Пажитник Шамбала семена

    Фенугрек, Пажитник, Чаман, Шамбала - у каждого народа у этой пряности свое название.
    10.00грн.34.00грн. Купить

Органические продукты чай специи, пряности, крупы.

Статьи

  • Ламинария сушеная и сублимированная: отличия, особенности, польза водоросли

    Ламинария сушеная и сублимированная: отличия, особенности, польза водоросли

    Ламинария сушеная купить ее с доставкой удобно в интернет магазине Амидея. Ламинария сушеная и сублимированная: отличия, особенности, польза водоросли Ламинария (морская капуста) – вид бурых
    (0)
  • Грузинские специи – вкусно и полезно

    Грузинские специи – вкусно и полезно

    Грузия – удивительная страна, славящаяся своими культурными традициями, корни которых уходят в далекое прошлое. В особенности отличается грузинская кухня, блюда из которой способны удивить даже
    (0)
  • Купить асафетиду для здоровья и вкусового разнообразия

    Купить асафетиду для здоровья и вкусового разнообразия

    Купить асафетиду с доставкой удобно в интернет магазине Амидея. Асафетида – одна из тех пряностей, которая одновременно может безнадежно испортить Ваше блюда или превратить в
    (0)
  • Масло амаранта: полезные свойства и применение

    Масло амаранта: полезные свойства и применение

    Масло амаранта полезные свойства.Амарант — одно из древнейших растений, которое культивируется более восьми тысячелетий и ныне не утратившее своей актуальности. Культура обладает уникальным химическим составом,
    (0)
  • Гвоздика польза

    Гвоздика польза

    Гвоздика купить ее с доставкой удобно в интернет магазине Амидея. Пряность гвоздика – нераскрывшиеся бутоны вечнозеленого дерева, пришедшего к нам из Северной Африки. В мире
    (0)

Здоровое питание – магазин Амидея – купить специи, крупы, чай,орехи, сухофрукты.

Вы используете специи и пряности, чтобы было вкусно? А вы хотите продлить свою жизнь? Специи и пряности, если их правильно использовать, способны защитить сосуды и сердце, блокировать развитие рака, активизировать обменные процессы, усилить либидо, снять мышечную боль, победить простуду и, конечно же, сохранить молодость.

Карри

Карри – это приправа, которая вобрала в себя цвет яркого солнца и  аромат лета. Это приправа, которая несет здоровье и долгие годы жизни. Карри замедляет старение, очищает печень и кровь, чистит кожу, помогает при воспалениях в качестве жаропонижающего. Основа карри – куркума — обладает этими волшебными свойствами. Ученые доказали, что куркума — мощный антиоксидант. Вещества, которые она содержит, блокируют токсины и гены, которые отвечающие за старение.

Карри добавляют в мясо, рыбу, макароны, овощи и рис.

Маски для лица из куркумы  (тумерика) —  секрет вечной молодости из Востока. Возьмите чайную ложку куркумы, столовую ложку гороховой (нутовой, овсяной или ржаной) муки, пару столовых ложек сливок. Все перемешайте, доведите до состояния густой сметаны и настаивайте 5 минут. Толстым слоем нанесите маску из куркумы на чистую кожу. Через 10 минут смойте маску теплой водой. Чтобы не окрасились ногти, наносите маску  в одноразовых перчатках,

Шафран

У шафрана многогранный, терпкий, интенсивно жгучий вкус.  Блюда, в которые добавляется шафран, приобретают  теплый желтый оттенок  и изысканную пикантность. Шафран — сильная пряность. Используйте его по минимуму. Перед использованием рыльца шафрана лучше замочить. Залейте их 20 мл горячей воды и настаивайте  5-6 мин. Полученную оранжевую жидкость добавляйте в блюдо, пока оно готовится.

Шафран  подходит для выпечки, желе, сливок,  сладких подливок, мороженого и молочных блюд. Шафраном приправляют плов,  блюда из курицы и мяса, блюда из морепродуктов и рыбы,  Его добавляют в блюда из спаржи, цветной капусты, в соусы,супы, в помидоры, сливочное масло и сыры. Также шафраном ароматизируют  безалкогольные напитки, кофе, чай, ликеры. Как приправа, шафран всегда используется самостоятельно.  Если же вы хотите с чем-то сочетать эту специю, то используйте базилик, корицу, розмарин, кинзу или тимьян.

Игольчатые листья розмарина обладают легким хвойным ароматом с нотками сосны и цитрусовых. Хотите придать оригинальный вкус домашней выпечке  или мясу, попробуйте розмарин. И вы удивите всех необычными блюдами.

Натуральное косметическое средство, воду венгерской королевы,  вы легко можете приготовить у себя дома. Несколько веточек размарина настаивайте на водяной бане 20 минут, остудите, процедите  и протирайте лицо этим омолаживающим чудо-тоником.

Корица

Аккуратные трубочки корицы имеют золотистый цвет. Не перепутайте цейлонскую корицу с кассией китайской. Из кассии трубочки не получаются, и по цвету она сероватая с голубым отливом. По вкусу эти специи тоже сильно отличаются друг от друга. Корица более сладкая с тонким послевкусием и ароматом.

Корица ускоряет обменные процессы и помогает избавиться от  лишнего веса. Побалуйте себя чаем с медом и молотой корицей.

Чайную ложку корицы залейте стаканом горячей воды, остудите,добавьте пару чайных ложек меда и поставьте в холодильник на одну ночь. Полстакана выпейте за полчаса до завтрака, остальное – перед тем как будете ложиться спать.

С той же целью корицу добавляют в рисовую, овсяную, тыквенную каши, йогурты и другую еду.

Палочки корицы достойно дополняют терпкий вкус кофе. Корица смягчает лишнюю горечь кофейных зерен, делая их нежнее и мягче.  Если вы ищете новые вкусы, добавьте в кофе еще щепотку имбиря и пару зерен кардамона.

В нашем магазине здорового питания Амидея всегда есть выбор качественных специй и органических продуктов для вкусного и здорового питания.

Погрузитесь в мир здорового питания, готовьте быстро, вкусно и полезно. Покупайте только экологически чистые специи у проверенных поставщиков. Мы тщательно следим за качеством и ассортиментом нашей продукции. Чтобы понять разницы между качественными и некачественными специями, купите у нас хотя бы один раз, и вы станете нашим постоянным заказчиком.