Какие специи сохраняют молодость?

Польза специй.Интересным и примечательным остается тот факт, что приправы и специи до сих пор многими воспринимаются только как вкусовые и ароматные добавки к пище. Да что там говорить, если даже не все повара знают об этих интересных ингредиентах. Тем не менее, ученые и медики уже давно занимаются исследованиями специй, в частности их влияние на здоровье человека.

Истинным остается тот факт, что народы, активно использующие в своих традиционных блюдах большое количество трав и специй, лучше выглядят, худее, а некоторые болезни (Альцгеймер, рак, атеросклероз) встречаются намного реже, чем в славянских, европейских народов. Это дало толчок к изучению образа жизни и еды, употребляемой этими людьми. Отсюда и вышло, что специи, применяемые при готовке, сильно влияют на общее состояние всего организма.

Самые полезные специи для здоровья и молодости

Практически все пряности имеют положительное влияние на человеческий организм, обогащая его минералами, микроэлементами и витаминами. Однако, есть ряд полезных для здоровья специй, которые особенно эффективно себя проявляют.

Куркума

Она – первая в нашем списке. Такому почетному месту куркума удостоилась из-за своих уникальных свойств: обладает антисептическим, противовоспалительным действием, выступает как средство борьбы с раковыми клетками. Кроме этого, куркума положительно влияет на кожу – способствует выработке коллагена (кода становиться подтянутой и упругой), устраняет высыпания, ранки быстрее заживают. Эту специю можно использовать и как компонент маски для лица: добавьте щепотку пряности в натуральный йогурт и нанесите смесь на лицо; после высыхания смойте водой.

Кардамон

Очень хорошо очищает организм, в особенности почки, разжижает кровь, тем самым предупреждая появление тромбов, снижает кровяное давление.

Корица

Специя поможет надолго сохранить молодость и здоровье организма. Она замечательно подходит тем, кто имеет проблемы с уровнем сахара: пол чайной ложки корицы в день стабилизирует сахар и снизит уровень вредного холестерина. Специя способствует очищению печени и регулирует отток желчи. Кроме этого, она хорошо защищает кожу от воздействия ультрафиолета, свободных радикалов.

Гвоздика

Это еще одна полезная специя для здоровья. Большое число антиоксидантов в ее составе эффективно омолаживает организм, повышает иммунитет, благотворно влияет на кожу. Гвоздичное масло можно применять при респираторных и вирусных заболеваниях, поскольку оно убивает бактерии, утоляет головную боль, уменьшает кашель.

Душистый перец

Маски для на основе этой специи очень результативны: кожа подтянется и станет выглядеть здоровее. Это достигается за счет наличия в перце дубильных веществ и разных эфирных масел, стимулирующих выработку коллагена.

Базилик

Это растение считается панацеей от кожных заболеваний. Отвары, примочки на основе базилика освежают, тонизируют кожу лица, заживляются ранки, убирают излишний кожный жир.

Шалфей

Статус специи для здоровья шалфей завоевал из-за своих антивоспалительных свойств. Применение отваров и настоев на его основе будут полезны при кашле, бронхите и других воспалительных процессах органов дыхательных путей, заболеваниях почек, язве.

Покупать – только натуральное

Следует помнить, что польза от специй и трав для молодости и здоровья организма будет только в случае использования качественных пряностей. Интернет-магазин Amideya уже давно занимается продажей специй от проверенных производителей. Если возникли вопросы, мы с радостью поможем вам определиться.