Купить асафетиду для здоровья и вкусового разнообразия

Купить асафетиду с доставкой удобно в интернет магазине Амидея. Асафетида – одна из тех пряностей, которая одновременно может безнадежно испортить Ваше блюда или превратить в настоящий шедевр. Специя обладает достаточно специфическим ароматом, похожим на смесь чеснока и лука, потому она может стать их отличным заменителем. Купить асафетиду в Украине Вы можете в магазине специй и пряностей Amideya.

Человечеству специя асафетида известна еще с времен древней Греции, тогда ее использовали не только как пряность к различным блюдам, но и в качестве лекарственного препарата от расстройства желудка, головных болей, различных кожных заболеваний.

Современные научные исследования доказывают правоту древних ученых. Купив асафетиду и употребляя ее в ежедневном рационе, специя поможет в борьбе с различного рода недугами и поспособствует общему омоложению организма.

Купив асафетиду, избавляемся от свободных радикалов

Приправа асафетида, распространяется в двух формах: смолянистой и порошкообразной. Купив первый вариант, точно будете уверенны, в руках у вас настоящая специя: она имеет характерный резкий аромат. Покупая порошок, следует быть осторожным, поскольку в чистом виде его не существует. Он получается путем смешивания латекса с рисовой или пшеничной мукой. В контексте этого, легко нарваться на подделку, в которою может быть намешано что угодно.

Магазине специй и пряностей Amideya – один из немногих продавцов в Украине, гарантирующий оригинальность и высокое качество своей продукции. Купить асафетиду у нас – быть уверенным в том, что вы получите 100 % оригинальную приправу с полностью сохраненными полезными качествами.

Несмотря на свою высокую биологическую активность, основным составляющим смолы является лишь одно вещество — феруловая кислота. Она обладает сильными антиоксидантными свойствами, которые способствуют выводу свободных радикалов, активно противостоят развитию опухолей, улучшают работу иммунной системы.

Использование асафетиды

Невзирая на свой скудный химический состав, асафетиду можно использовать не только в кулинарии, но и в медицине.

В кулинарии

Приправа используется как заменитель чеснока или лука. Купить и добавлять асафетиду следует небольшими количествами, поскольку ее сильный пряный аромат может испортить блюдо. В чистом виде она практически не используется, а исключительно в качестве дополнительной добавки к другим специям. Благодаря своему полезному влиянию на работу органов пищеварения, рекомендуется купить асафетиду для приготовления жирной пищи или в качестве пряности для шашлычного маринада.

В медицине

За счет входящей в состав феруловой кислоты и минимального количества минеральных веществ, купить асафетиду можно для использования в следующих лечебных целях:

  • улучшение процесса переваривания и усваивания пищи позволяет избавиться от вздутия;
  • эффективно используется в борьбе с некоторыми видами паразитов;
  • снимает головные боли, успокаивает нервную систему;
  • благодаря своим антибактериальным свойствам, применяется для лечения простудных заболеваний;
  • снимает воспаление, способствует заживлению ран;
  • применяется для интоксикации организма после отравлений;
  • выступает противоопухолевым средством.

Противопоказания к применению

Прежде чем купить асафетиду и использовать пряность для кулинарных или медицинских целей, следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Не рекомендуется употреблять пряность в следующих случаях:

  • при наличии жара;
  • беременным и в кормящим женщинам;
  • людям с повышенной кислотностью;
  • имеющим индивидуальную непереносимость компонентов асафетиды.