Лавровый лист молотый

13.00грн.43.00грн.

Порошок из лаврового листа используется при приготовлении различных соусов (вводят после их готовности, когда они остынут не менее чем до 40°). Молотый лавровый лист добавляют в паштеты, колбасы, шпик. Также он входит в состав некоторых смесей пряностей.

Очистить
Артикул: 103-1 Категория:

Описание

Лавровый лист молотый

Лавровый лист – общее название для листьев лавра благородного – вечнозеленого субтропического кустарника, листья и плоды которого являются классической пряностью и издревле широко используются в медицине. Лавровый лист обладает приятным ароматом и горьковатым вкусом. Это вечнозеленое дерево высотой 6–15 метров. Крона лавра густая и широкая, листья продолговатые и заостренные. Плодоносит дерево в октябре – ноябре, а собирают листья зимой, реже весной. Лавр благородный – это культовое дерево, в первую очередь, связанное с мифологическим образом античного бога Аполлона, являющегося символом мужской красоты. Издавна лавр считали священным деревом и венками из его листьев украшали головы победителей. В Греции лавровыми листьями украшали жилища, чтобы освежить помещение. В матрацы подкладывали лавровые ветки, чтобы снились вещие сны.

Детали

Вес 50.00 g