(095) 361-32-68

(097) 845-71-70 Viber

Cart

Бесплатная доставка по г.Днепр в Ваше отделение Укрпочты при покупке от 400грн

Прием заказов по телефону с 9.00-19.00

Email: amideya.com.ua@gmail.com

Отправляем по Украине любой удобной службой доставки

Лавровый лист целый

11.00грн.

Лавровый лист широко применяется в кулинарии при приготовлении огромного количества блюд — в свежем или чаще в высушенном виде его применяют для ароматизации супов, мяса и рыбы, соусов и маринадов. Плоды (семена) лавра и лавровый порошок также используются в качестве пряности.

Clear

Share this product

Лавровый лист целый

Как пряность лавровый лист используется в свежем и высушенном виде. Одно из основных преимуществ этого растения в том, что оно достаточно долго хранится и при правильном хранении не теряет своих качеств. Семена лавра содержат очень высокую концентрацию эфирных масел, поэтому их редко применяют в домашней кухне. Традиционно лавровым листом приправляют тушеные блюда, наваристые супы, огурцы, грибы, разные овощи. Эту приправу также используют при засаливании сала, мариновании рыбы, ароматизации уксуса, для приготовления рассолов, пудингов и блюд из дичи; она идеально дополняет овощные супы, картофель, соусы, жаркое. Лавровый лист незаменим для приготовления маринадов, бульонов и заливной рыбы, соусов и супов, вареного мяса. Не рекомендуется долго варить его с основным продуктом. Поэтому обычно лавровый лист кладут в первые блюда за 5 минут до готовности, во вторые – за 10 минут. Главное правило – умеренное использование этой приправы. В стеклянные банки с маринадами добавляют не больше 1–2 листиков.

Вес 50.00 g